Термостаты для духовок и электроплит
Сегодня выбор велик для желающих оборудовать место для приготовления пищи: традиционная или конвекционная печь, многофункциональная духовка, паровая печь или даже микроволновка. Функциональная и простая в установке электрическая духовка широко используется на домашних кухнях. Тем не менее, газовый вариант по-прежнему представляет некоторые веские аргументы, например, он гораздо менее энергоёмкий, что является значительным преимуществом, поскольку цена на электроэнергию продолжает расти. Особенности, установка, стоимость или простота использования: вот что нужно знать при выборе между электрической и газовой духовкой.
Электрическая духовка, подключаемая напрямую к сети, славится простотой использования. Она предлагает большое разнообразие моделей и больше возможностей, чем газовая. С другой стороны — менее экономична.
Электродуховка оснащена термостатом, который позволяет очень точно регулировать температуру.
Термостаты бывают двух видов:
- механический — относится к старым моделям. Он неточен и представляет собой разницу в диапазоне от 3 ° C до 5 ° C между ожидаемой и фактической температурой внутри нагревательной камеры;
- электронный термостат — гарантирует точность до ближайшего градуса и позволяет, в частности, запрограммировать духовку для адаптации температуры и времени приготовления в соответствии с продуктами или типом приготовленного блюда.
Заказать термостаты для духовок и электроплит можно на сайте магазина запчастей СБТ https://magsbt.com/novosibirsk/catalog/zapchasti-dlya-dukhovok-elektroplit/termostaty-dlya-dukhovok-i-elektroplit/.
Самые доступные электрические духовки работают с естественной конвекцией. Тепло медленно распространяется в нагревательной камере от резисторов, что, в частности, требует длительного времени предварительного нагрева.
Чуть более дорогие электропечи — с принудительной конвекцией.
Рассмотрим подробнее основные преимущества электрической духовки:
- Простота установки: большинство электрических духовок просто подключаются к электросети.
- Простое управление приготовлением : установка температуры очень точная и позволяет регулярно готовить. Современные модели также предлагают возможность программирования температуры в зависимости от типа приготавливаемой пищи.
- Простота обслуживания: электрические печи, как правило, оснащены автоматическим устройством очистки путем катализа или пиролиза.
Автор статьи